ALTERA Chemical

Химическая продукция

Сорбиновая кислота

Наличие:
В наличии
Цена:
115,00 грн/шт
  

Сорбиновая кислота — транс,транс-2,4-гексадиеновая кислота, пищевая добавка Е200.

 

Формула: СН3СН=СНСН=СНСООН.

 

Внешний вид: бесцветные кристаллы.

 

Описание: обладает антимикробными свойствами, не токсична, не канцерогенна.

 

Применение:

Сорбиновая кислота применяется:

  • в качестве пищевой добавки Е200;
  • для консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебопекарных, кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), а также зернистой икры, сыров, полукопченых колбас и при производстве сгущенного молока для предотвращения его потемнения (препятствует развитию шоколадно-коричневой плесени);
  • для обработки упаковочных материалов пищевых продуктов.
  • Дата публикации: 24.01.2018

Оплата и доставка

Способы доставки
  • Новая Почта
  • Самовывоз
  • Интайм
  • Автолюкс
  • Гюнсел
  • Ночной Экспресс
Способы оплаты
  • Предоплата
  • Наложенный платеж
  • Наличный расчёт
  • Безналичный расчёт